代替コーヒー(代用コーヒー)とは?商品事例や注目される理由について代替コーヒー(Alternative Coffees)をご存知でしょうか。アメリカの人気レシピ雑誌『Eating Well』が、自社が運営するウェブサイトEatingWell.comのトラフィックデータ分析などに基づいて...
2022年のSDGs達成度ランキング|日本は世界19位にワンランクダウン2022年6月2日、SDSN(国連持続可能な開発ソリューションネットワーク)は、世界163カ国のSDGsに関連する取り組み状況を分析した年次報告書「SUSTAINABLE DEVELOPMENT REPORT 2022」...
食品由来アップサイクル素材・製品ブランド 『UP FOOD STONE』始動フードロス・食品廃棄物削減を目指してアップサイクルに取り組む共創プロジェクト『UP FOOD PROJECT』を運営する株式会社コル(本社: 神奈川県茅ヶ崎市、代表取締役: 福元 雅和)は、食べものの皮や搾りかすなどの廃...
食品由来アップサイクル素材・製品ブランド 『UP FOOD STONE』始動2023-12-08フードロス・食品廃棄物削減を目指してアップサイクルに取り組む共創プロジェクト『UP FOOD PROJECT』を運営する株式会社コル(本社: 神奈川県茅ヶ崎市、代表取締役: 福元 雅和)は、食べものの...
カーボンプライシングとは? 海外と日本の動向2021年6月18日、日本政府が策定した「グリーン成長戦略」における取り組みの1つとして、環境省と経済産業省が連携して、二酸化炭素の排出量を減らすために本格的なカーボンプライシングに関する制度設計の検討を進めています。 ...
2022年のSDGs達成度ランキング|日本は世界19位にワンランクダウン2022年6月2日、SDSN(国連持続可能な開発ソリューションネットワーク)は、世界163カ国のSDGsに関連する取り組み状況を分析した年次報告書「SUSTAINABLE DEVELOPMENT REPORT 2022」...